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怎樣保養松木菜板

點擊次數:   更新時間:2018-05-03 11:28:05     來源:www.jqbbd.com關閉分    享:
       新買回來的松木菜板應先放到鹽水里浸泡12小時以上,當然是要完全把菜板浸入水中的;以后用完后,可以用干凈的抹布,平鋪在菜板上,重復幾天,直至菜板中飽含水分。菜板作為家里經常使用的一部分,我們應該怎樣進行保養呢?
       1、要經常讓松木菜板保持濕潤;
       2、松木菜板在使用的過程中不能專用一端;
       3、松木菜板使用完以后,要清洗干凈;
       4、要把松木菜板放在通風的地方。
       松木菜板用過后,用硬板刷和清水刷洗,將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味,可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦,然后再用溫水洗凈。不要用開水燙,因為肉里的蛋白質殘留在菜板上,遇熱就凝固起來,不易洗凈。洗過后豎起晾干。 炎熱的夏季因空氣潮濕,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,應用潔布擦凈,將其立放置在通風處晾干。

 

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