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柳木菜板使用時注意事項

點擊次數:   更新時間:2017-12-23 17:25:12     來源:www.jqbbd.com關閉分    享:
  雖然現在每家都會有一個柳木菜板,但是很多人在使用時有些事情不注意,從而導致菜板的衛生條件越來越差。那么,為了保證它的衛生應該注意哪些事情呢?
  一、使用砧板前,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。切勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛生。
  二、若砧板處理過油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。但若是砧板傳出魚腥味或其他異味,則可用檸檬和粗鹽一同清刷。當砧板出現裂痕或呈現黑點,便是時候該丟棄掉。
  三、如果入廚時間多,建議購買兩塊砧板,將生、熟肉分開使用,減少食物細菌交叉滋生。
  四、使用后再將砧板沖洗一次,并用抹布擦拭干凈,將砧板吊掛在墻壁上或是使用專屬腳架直立陰干,以免砧板因受潮而變色或發霉。
  五、注意砧板不可擺放在陽光直射之位置,避免砧板過度干燥而龜裂。
  以上就是柳木菜板的使用注意事項,在使用過程中,只有嚴格按照操作規范進行,才可以延長其使用壽命,所以大家在閑暇時間可以多多閱讀本篇文章中給大家介紹的使用注意事項,相信能夠有所幫助。
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